ÜBER UNS

Als Team aus leidenschaftlichen Sportlern hat sich mit den Jahren ein gewisses Ernährungsbewusstsein eingestellt. Da keiner von uns gerne selbst kocht (sonder nur gerne isst), haben wir uns einige Gedanken gemacht.

Inspiriert aus Amerika, haben wir aufbauend auf dem „Meal Prep“-Konzept zuerst selbst für uns vorgekocht, da dies einiges an Aufwand in der Küche erspart hat. Vorteil war, dass wir die nächsten Tage immer eine passende Mahlzeit parat hatten. Nachteil war jedoch, dass diese Mahlzeit dann immer nur dieselbe war.

Wie toll wäre es doch, wenn man jeden Tag eine vollwertige und gesunde Mahlzeit hat, ohne sich dabei Gedanken um Einkauf der Zutaten oder ums Kochen machen zu müssen. Genau das haben wir uns auch gedacht und haben nach einer professionellen Küche gesucht, welche unsere hohen Qualitätsstandards erfüllen kann.

Nach einigen Umwegen haben wir die Kochwerkstatt mit 2-Hauben-Koch Willi Brunner gefunden. Seither haben wir uns mit sehr professionellem Zugang an die Erstellung vorgekochter Mahlzeiten gemacht. 

Da uns Nachhaltigkeit auch sehr am Herzen liegt, haben wir konventionelle Plastikschalen als Behälter sofort ausgeschlossen. Stattdessen haben wir mit unseren derzeitigen Glasschalen mit Vakuumventil einen hochwertigen Ersatz gefunden, welcher auch 100% wiederverwendbar ist!

Selbe Herangehensweise hatten wir auch bei unseren Transportverpackungen. Statt Einwegkarton setzten wir mit unseren eigens angefertigten Holzkisten nicht nur auf Regionalität (Holz aus der Steiermark), sondern können diese Kisten ebenso vollständig wiederverwenden und erzeugen keinen Verpackungsmüll!

Am Ende haben wir mit unseren Ambro Meals ein Produkt kreiiert, auf welches wir nicht nur mächtig stolz sind, sondern welches wir auch selbst jeden Tag mit Vergnügen selbst essen!

Hiermit ist auch der Leser herzlich dazu eingeladen, unsere Ambro Meals zu probieren. Mahlzeit!